Pauline

Ein wunderschönes Restaurant mit einem tollem Ambiente im Inneren des Nauener Tors! Das Abendessen war ein voller Genuss, mit Speisen, die einen ganz besonderen Flair hatten. Gerichte, die man kennt - neu interpretiert - ist hier das Motto. Die Preise sind gehobener, aber dafür bekommt man echte Qualität. Wer sich ein Abendessen in einer stilvollen, modernen Umgebung wünscht ist hier genau richtig. Der Einblick in die offene Küche, lädt ebenfalls zum Verweilen ein!

Also das war mal wieder absolut super! Wir waren in einer größeren Gruppe hier und wirklich jedes Essen hat absolut super geschmeckt! Besonders hervorzuheben sind die absolut leckeren Pommes zum Burger! Personal absolut super! Freundlich, zuvorkommend und aufmerksam! Wir kommen auf jedem Fall wieder!!!! Ambiente ist auch super, die Möglichkeit im Sommer draußen zu sitzen ist Top!

Wir waren gestern im Restaurant Pauline in Potsdam – und was soll ich sagen? Ein Volltreffer auf ganzer Linie. Die Lage ist top: Direkt an einem der historischen Tore, nur wenige Schritte vom Marktplatz und der Altstadt entfernt – angrenzend ans wunderschöne Holländische Viertel, mit seinem einzigartigen Baustil und dem ganz besonderen Flair. Allein das drumherum ist schon einen Besuch wert. Das Ambiente im Restaurant ist stilvoll und gemütlich, mit einer warmen, einladenden Atmosphäre – perfekt für einen entspannten Abend bei gutem Essen. Kulinarisch absolut überzeugend: • Der Burrata war herrlich cremig, perfekt abgestimmt. • Das Rinderfilet – butterzart, auf den Punkt gegart, mit viel Liebe angerichtet. • Und zum Abschluss gab’s eine klassische Crème Brûlée, außen knusprig, innen zart – genau wie sie sein muss. Die Küche ist eher gehoben, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis war überraschend fair – für die Qualität, den Service und das Gesamterlebnis wirklich top! Fazit: Die Pauline ist eine kulinarische Perle in Potsdam, mitten in einem der schönsten Stadtviertel. Wir kommen ganz sicher wieder – ein echtes Highlight unseres Aufenthalts!

Es ist absolut zu empfehlen zu reservieren, da das Restaurant nur wenige Plätze hat. Im Sommer kann man natürlich auch wunderbar draußen sitzen. Die Karte ist doch Recht umfangreich, da wird jeder fündig. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam und man wurde zügig bedient. Das Essen war sehr schön angerichtet und alles hat uns wirklich gut geschmeckt. Der Nachtisch war absolut empfehlenswert! Preislich etwas gehobener.

Ein zauberhaftes Restaurant mit sehr netten und kompetenten Kellnern. Wir waren zu 7. da und haben uns durch die Vorspeisen, Hauptmenü und Dessert probiert. Alles war sehr köstlich!!